ปัจจุบัน มาโนช เป็นครูโรงเรียนอัสสัมชัญศรีราชา สอนฟุตบอลให้กับเด็กๆอีกทั้งยังเผยแพร่ความรู้ให้กับเยาวชนที่สนใจฟุตบอลในอำเภอศรีราชา เพราะเป็นผู้มีความรู้ด้านฟุตบอลเป็นอย่างดีเนื่องจากได้ผ่านการอบรมผู้ฝึกสอนฟุตบอลจากสหพันธ์ฟุตบอลแห่งเอเชีย AFC ระดับ B License เมื่อปี2565

ดร.พิทักษ์ กล่าวว่า ปัจจุบัน มาโนช ปัญญาคง ป่วยเป็นมะเร็งตับระยะสุดท้าย ขณะนี้นอนรักษาตัวอยู่ที่โรงพยาบาล ซึ่งทางสมาคมฯทเห็นสมควรที่จะเข้าช่วยเหลือเงินค่ารักษาพยาบาล 10,000 บาท จากโครงการ "ช้างศึกไม่ทิ้งกัน" จึงได้เป็นที่มาในการมอบเงินและเข้าเยี่ยมให้กำลังใจในครั้งนี้ พร้อมกระเช้าผลไม้และเสื้อที่ระลึกจากความเมตตาของหลวงพ่ออลงกต เจ้าอาวาส วัดพระบาทน้ำพุ เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจให้กับอดีตนักฟุตบอลทีมชาติไทยที่เคยสร้างชื่อเสียงให้กับประเทศชาติ

"โครงการช้างศึกไม่ทิ้งกันภายใต้การสนับสนุนของหลวงพ่อ อลงกต เจ้าอาวาส วัดพระบาทน้ำพุ จะยังคงให้ความช่วยเหลืออย่างต่อเนื่อง หากท่านใดมีข้อมูลของอดีตนักฟุตบอลทีมชาติไทย ที่เจ็บป่วยและต้องการให้ความช่วยเหลือ สามารถติดต่อมาได้ที่สมาคมกีฬาฟุตบอลทีมชาติไทยโดยมีสำนักงานตั้งอยู่ด้านหน้ามหาวิทยาลัยมหาวิทยารัตนบัณฑิต ซอยลาดพร้าว 107 กรุงเทพมหานคร สมาคมยินดีให้ความช่วยเหลือทันที" ดร.พิทักษ์ กล่าว