โมฮาเหม็ด ซาลาห์ ดาวยิงลิเวอร์พูล เผยเคล็ดลับความฟิตแม้อายุ 33 ปี ด้วยวินัยโภชนาการ การออกกำลังกายอย่างเข้มข้น และไลฟ์สไตล์สุขภาพที่ส่งให้ยังคงระเบิดฟอร์มสุดยอดในพรีเมียร์ลีก พร้อมถอดสูตรแผนกิน-ตารางฝึกซ้อมที่ทำให้ "บังโม" ยืนระยะเป็นแข้งแถวหน้าของโลก
"คิงโม" สร้างผลงานได้อย่างยอดเยี่ยมให้กับ ลิเวอร์พูล โดยล่าสุดเพิ่งคว้ารางวัลดาวซัลโวสูงสุด และเพลย์เมกเกอร์ อะวอร์ด หลังตะบันไป 29 ประตูกับ 18 แอสซิสต์ ให้ทัพ "หงส์แดง" ในพรีเมียร์ลีก เมื่อฤดูกาล 2024/2025 พร้อมนำทีมคว้าแชมป์ลีกอย่างยิ่งใหญ่
ความสำเร็จของ ซาลาห์ ไม่ได้มาเพียงแค่การมีพรสวรรค์เท่านั้น แต่มันยังต้องอาศัยความมีระเบียบวินัยในการใช้ชีวิตอย่างมืออาชีพเพื่อทำให้สภาพร่างกายแข็งแกร่งอยู่เสมอ ซึ่งสิ่งนั้นพิสูจน์ได้จากการที่เขาไม่ค่อยมีปัญหาบาดเจ็บหนัก โดยเฉพาะเมื่อซีซั่นล่าสุด
สตาร์ชาวอิยิปต์ ปฏิบัติตามแผนโภชนาการแบบสมดุล เพื่อให้เขามีพลังงานอย่างต่อเนื่อง ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และรักษาสภาพร่างกายให้แข็งแรงสมบูรณ์พร้อมลงสนามอยู่เสมอ
เมนูของ "บังโม" มีตั้งแต่อาหารที่เน้นโปรตีนสูงไปจนถึงการรับประทานอาหารอย่างมีแบบแผน แน่นอนว่าการไดเอทอย่างเหมาะสมมีบทบาทสำคัญสู่ความสำเร็จของเขาตลอดอาชีพการค้าแข้ง
งานนี้เราจะมาสำรวจว่า ซูเปอร์สตาร์กองหน้าสโมสรลิเวอร์พูล รับประทานอะไรในแต่ละวัน และอาหารอะไรที่เขาหลีกเลี่ยง รวมทั้งแผนโภชนาการที่มีส่วนสำคัญต่อฟอร์มการเล่นของเจ้าตัว
แผนการรับประทานอาหารของ โม ซาลาห์ : กุญแจสำคัญนำไปสู่ฟอร์มอันร้อนแรง
ระเบียบวินัยและความสมดุลในการรับประทานอาหารมีส่วนสำคคัญที่ทำให้ ซาลาห์ รักษาฟอร์มการเล่นและสภาพความฟิตระดับสุดยอดเอาไว้ได้
กิจวัตรประจำวันของเขาเริ่มต้นด้วยการรับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งมักประกอบด้วยน้ำผลไม้ธรรมชาติผสมนมอัลมอนด์ ตามด้วยอาหารมื้อหนักที่มีไขมันดีและโปรตีน เช่น ไข่และอะโวคาโด
บางครั้งบางคราว ซาลาห์ จะเลือกกินขนมปังปลอดกลูเตนเพื่อช่วยในเรื่องระบบการย่อยและระดับพลังงาน
สำหรับช่วงมื้อกลางวัน "บังโม" ชอบอาหารที่มีโปรตีนสูง รวมทั้งไก่ย่าง, ปลา หรือเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เสริมด้วยผักสดหลากหลายชนิด
การผสมผสานเมนูอาหารแบบนี้ช่วยในเรื่องการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และให้พลังงานอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งวัน
ส่วนอาหารระหว่างมื้อส่วนใหญ่แล้ว ซาลาห์ จะแฮปปี้กับพวกขนมที่เน้นสุขภาพอย่างเช่น โยเกิร์ตกับผลไม้ และถั่วชนิดต่างๆ ซึ่งอาหารเหล่านี้ให้สารอาหารที่จำเป็นและช่วยให้ระบบการเผาผลาญทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ในส่วนของมื้อเย็น ซาลาห์ จะเน้นอาหารที่ไม่หนักท้องเพื่อช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และเสริมสร้างสุขภาพแบบองค์รวม
ที่สำคัญ "คิง ออฟ อียิปต์" มักเลือกอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเช่นบลูเบอร์รี่ ซึ่งช่วยลดอาการอักเสบ และเร่งการฟื้นตัวหลังกรำศึกหนักจากการแข่งขัน
การยึดมั่นอย่างเคร่งครัดในเรื่องการรับประทานอาหาร รวมทั้งการฝึกซ้อมอย่างเข้มข้น นั่นทำให้มั่นใจได้เลยว่า ซาลาห์ จะมีสภาพร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ตลอดทั้งฤดูกาล
อาหารที่ ซาลาห์ มักหลีกเลี่ยง
เนื่อง โม ซาลาห์ เป็นชาวมุสลิม ทำให้เขาปฏิบัติตามหลักการโภชนาอย่างเคร่งครัดตามหลักศาสนาอิสลาม
ซาลาห์ จะงดกินอาหารบางชนิดซึ่งเป็นอาหารต้องห้ามในศาสนาอิสลาม ถึงแม้ว่าอาหารเหล่านั้นสามารถรับประทานได้ทั่วไปในประเทศอังกฤษก็ตาม
อาหารที่หลีกเลี่ยงได้แก่ :
- เนื้อหมูและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากหมู : ซาลาห์ หลีกเลี่ยงเนื้อหมูทุกชนิด รวมทั้งเบค่อน, ไส้กรอกหมู และหมูย่าง ซึ่งอาหารเหล่านี้มีการบริโภคกันอย่างแพร่เผยสำหรับชาวตะวันตก
- อาหารที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ : เมนูบางชนิดในอังกฤษอาจจะใช้แอลกอฮอล์ในการปรุงอาหาร อย่างเช่น ฟิชแอนด์ชิพซึ่งใช้เบียร์ในการหมัก, ไส้กรอกไวน์ หรือของหวานอาทิเช่น เค้กรัม แน่นอนว่า ซาลาห์ เป้นคนที่เคร่งครัดทำให้เขาหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้ เพราะชาวอิสลาไม่ดื่มแอลกอฮอล
- อาหารที่ไม่ฮาลาล : เนื้อสัตว์ส่วนใหญ่ในอังกฤษไม่ได้ถูกเชือดตามหลักศาสนาอิสลาม (ฮาลาล) ซาลาห์ จึงเลือกที่จะกินเนื้อสัตว์ที่ได้รับการรับรองฮาลาลเท่านั้น
- อาหารทะเลบางชนิด : ตามหลักความเชื่อในศาสนาอิสลาม อาหารทะเลบางชนิด เช่น หอมนางรม, ปู และหอยอื่นๆ ที่ไม่ได้รับการรับรองฮาลาล แม้จะมีความเห็นที่แตกต่างในเรื่องนี้ แต่ชาวมุสลิมบางคนเลือกที่จะหลีกเลี่ยงอาหารทะเลเหล่านี้
- อาหารที่ประกอบไปด้วยเจลาตินที่ไม่ฮาลาล : ขนมในอังกฤษส่วนใหญ่ อาทิเช่น มาร์ชเมลโล่ และขนมที่ทำมาจากเจลลี่ มักจะมีส่วนผสมของเจลาตินที่ทำมาจากเนื้อหมู ซึ่งไม่เหมาะสำหรับชาวมุสลิม
แล้ว โม ซาลาห์ รับประทานครีเอทีนไหม ?
ไม่มีข้อมูลยืนยันหรือแหล่งข่าวที่น่าเชื่อถือได้ระบุว่า ซาลาห์ รับประทานอาหารเสริมครีเอทิน
จะว่าไปแล้วนักกีฬาอาชีพส่วนใหญ่ไม่เปิดเผยรายละเอียดเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับอาหารเสริมที่พวกเขาใช้
ดังนั้นจึงไม่สามารถระบุได้ว่า โม ซาลาห์ ใช้สารครีเอทีนหรือไม่
โปรแกรมการออกกำลังกายของโม ซาลาห์
สภาพร่างกายอันน่าเหลือเชื่อที่โม ซาลาห์ รักษาเอาไว้ และพัฒนาอย่างต่อเนื่องนั้นไม่ใช่เรื่องบังเอิญ
ผลลัพธ์ที่เห็นเกิดจากการฝึกซ้อมหลักหลายพันชั่วโมง และการเคร่งครัดเรื่องการควบคุมอาหาร รวมทั้งการออกกำลังกายแบบเข้มข้น
นี่คือตารางการออกกำลังกายของ "บังโม" ที่เขาทำเป็นประจำอย่างสม่ำเสมอ จนร่างกายแข็งแกร่ง
การรักษาสภาพร่างกายให้สมดุลเพื่อครวามเร็วและความแข็งแกร่ง
รูปร่างของ ซาลาห์ พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าการลีนไม่ใช่หนทางเดียวในการเพิ่มความเร็ว และการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อมากเกินไปไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุดเสมอไป
ในทางกลับกัน สตาร์กองหน้าลิเวอร์พูล ประสบความสำเร็จในเรื่องความสมดุลระหว่างความคล่องตัว, ความแข็งแรง และกล้ามเนื้อที่เหมาะสม นั่นทำให้เขาสามารถยืนระยะในการเล่นโดยที่มีทั้งความเร็วและความทนทาน
ผสมผสานกับการฝึกซ้อมอย่างสม่ำเสมอทั้งการดริลล์,การฝึกความคล่องตัว, การว่ายน้ำ และการออกกำลังกายที่เข้มข้นไปจนถึงการตรวจเช็คสภาพร่างกายอย่างต่อเนื่อง
ซาลาห์ ใช้เทคนิคการฝึกซ้อมที่หลากหลายเพื่อช่วยทำให้เขาสามารถรักษาฟอร์มการเล่นอยู่ในระดับสูงเอาไว้ได้
การฝึกซ้อมความแข็งแกร่งและการฟื้นฟูร่างกาย
ซาลาห์ ฝึกซ้อมหนัก 3-4 ชั่วโมง และซ้อม 5-6 วันต่อสัปดาห์ พร้อมทั้งจัดสรรวันพักผ่อนเพื่อฟื้นฟูร่างกาย 1-2 วัน โดยการออกกำลังกายของเขาแบ่งออกเป็นช่วงเวลาเช้า และช่วงเย็น
กิจวัตรช่วงเช้า และเย็น
กิจวัตรประจำตอนเช้าของเขาเริ่มต้นด้วยการออกกำลังกายเพื่อความสมดุลและควบคุมร่างกาย ตามด้วยการออกกำลังกายแบบแอโรบิก โดย ซาลาห์ จะเต้นการออกกำลังแบบ HIIT (การออกกำลังกายแบบเข้มข้นสูง) ซึ่วจะช่วยพัฒนาเรื่องความทนทานและกำจัดไขมันส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว
การออกกำลังกายหลักของ ซาลาห์ มีอยู่ 4 อย่างที่ทำเป็นประจำ
วิ่ง :วิ่งเร็ว 30 วินาที สลับกับวิ่งเหยาะๆ 1 นาที ทำสม่ำเสมอจนครบ 15 นาที
ปั่นจักรยาน : ปั่นเร็ว 30 วินาทีสลับปั่นเหยาะๆ 1 นาที ทำสม่ำเสมอ 15 นาที
กระโดดเชือก : กระโดดเชือกแบบเข้มข้น 15 นาที แบ่งเป็นเซตๆ ละ 1 นาที และพัก 15-30 วินาที
พายเรือ : พายเร็ว 30 วินาที สลับพายเหยาะๆ 1 นาที ทำสม่ำเสมอ 15 นาที
การออกกำลังกายเหล่านี้จะช่วยในการเตรียมความพร้อมให้กับ ซาลาห์ ในแต่ละวัน เขาอาจจะเพิ่มการออกกำลังด้วยการเล่นแพล็งก์, เล่นกล้ามขา หรือฝึกซ้อมบนกระดานทรงตัวเพื่อเสริมสร้างความฟิตให้มากยิ่งขึ้น
หลังเสร็จสิ้นการซ้อมช่วงเช้า ซาลาห์ จะไปซ้อมที่สโมสรต่อ โดยจะมีการเข้ายิม และการซ้อมดริลล์ทั้งในและนอกสนาม จากนั้นก็พักผ่อน กินอาหารเบาๆ และพักอีกรอบก่อนจะกลับไปซ้อมช่วงเย็น
การฝึกซ้อมความแข็งแกร่งและแรงตานช่วงเย็น
กิจวัตรตอนเย็นของ ซาลาห์ จะเน้นที่การฝึกความแข็งแกร่ง โดยเป้าหมายอยู่ที่ร่างกายช่วงบนกับช่วงล่าง งานนี้ "คิงโม" มักใช้ยางยืดสำหรับการออกกำลังกาย เพื่อเป็นการเพิ่มแรงต้าน และทำให้กล้ามเนื้อต้องทำงานหนักโดยที่ไม่ทำให้ข้อต่อรับน้ำหนักมากเกินไป
การออกกำลังกายใน 1 สัปดาห์
ซาลาห์ มีแผนการฝึกซ้อม 1 สัปดาห์โดยมีโครงสร้างดังนี้ :
วันจันทร์ : วิดพื้น ออกกำลังกายโดยใช้ม้านั่งช่วยพยุง และฝึกความแข็งแรง
วันอังคาร : ออกกำลังกายเหมือนกับวันจันทร์, เน้นความเข้มข้นมากขึ้น
วันพุธกับวันเสาร์ : ฝึกความแข็งแรงแบบเบาๆ, เน้นการฟื้นฟูร่างกาย
วันพฤหัสบดี และวันศุกร์ : ออกกำลังกายเน้นสร้างความแข็งแกร่ง และความคล่องตัวอย่างต่อเนื่อง
วันอาทิตย์ : พักผ่อนเต็มวัน ยกเว้น ลิเวอร์พูล มีเกมต้องเล่น ซึ่งในกรณีนี้เขาจะต้องออกกำลังกายแบบเบาๆ ภายใต้การดูแลของโค้ชฟิตเนส
สำหรับกิจวัตรที่เป็นระเบียบนี้ เมื่อรวมกับการรับประทานอาหารที่สมดุล จะทำให้ ซาลาห์ ยังคงเป็นหนึ่งในนักฟุตบอลที่ฟิตที่สุดและคล่องตัวที่สุดในโลก
นิสัยรักษาสุขภาพของ ซาลาห์ ที่ทำเป็นประจำทุกวัน
1. รับประทานอาหารสุขภาพอย่างเคร่งครัด
โม ซาลาห์ จะเน้นกินอาหารที่มีโภชนาการเพื่อช่วยรักษาความฟิตและฟอร์มการเล่น
เขาต้องการเมนูเพื่อสุขภาพอย่างเช่น แซลม่อนกับผัก และวัตถุดิบจากธรรมชาติอื่นๆ
ขณะเดียวกันที่อียิปต์ นักเตะมีความสุขกับการกินอาหารพื้นเมืองอย่างเช่น โคชารี แต่หลีกเลี่งอาหารที่ไม่มีสุขภาพ
2. ปฏิบัติตามแผนโภชนาการอย่างสมดุล
เน้นการรับประทานอาหารที่สมดุลรวมทั้งโปรตีน, คาร์โบเฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ และไขมันดี
ซาลาห์ ตระหนักถึงความสำคัญของโภชนาการที่เหมาะสมในการเร่งการฟื้นตัวและเพิ่มประสิทธิภาพทางกายของเขา
3. หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล
ซาลาห์ ไม่บริโภคแอลกอฮอลทุกชนิด ซึ่งช่วยให้เขารักษาสุขภาพและความฟิตให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
4. ให้ความสำคัญกับการนอนที่มีคุณภาพ
"คิงโม" เข้าใจว่าการนอนหลับพักผ่อนที่ดีมีบทบาทสำคัญต่อการพัฒนฟอร์มการเล่น และช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นฟูได้เร็ว
5. การออกกำลังกายและการฝึกซ้อมอย่างสม่ำเสมอ
ซาลาห์ ปฏิบัติตามตารางการฝึกซ้อมอย่างเคร่งครัด รวมถึงการออกกำลังกายที่เข้มข้นและเทคนิคการฟื้นฟูร่างกาย
6. รักษาสมดุลของสุขภาพจิตและอารมณ์
ซาลาห์รักษาความนิ่งและความมั่นใจ รับมือกับแรงกดดันได้ในเชิงบวก ซึ่งช่วยให้เขาคงประสิทธิภาพการทำงานได้อย่างสม่ำเสมอทั้งในและนอกสนาม
หลีกเลี่ยงความเครียดที่ไม่จำเป็นและรับมือกับความท้าทายด้วยความรับผิดชอบและความสงบ
7. การใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี
ซาลาห์มองว่าการมีนิสัยที่รักสุขภาพเป็นวิถีชีวิตที่ดีมากกว่าสิ่งนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของการฝึกซ้อม ซึ่งส่งผลให้เขาประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่องและมีผลงานระดับสูง
ผลดีของการมีนิสัยเหล่านี้ต่อผลงานของเขา
ด้วยการยึดมั่นในนิสัยที่รักสุขภาพ ทำให้ โมฮาเหม็ด ซาลาห์ ยังคงประสบความสำเร็จในระดับความฟิตที่ยอดเยี่ยม พัฒนาผลงานในสนาม และสร้างชื่อให้ตัวเองเป็นหนึ่งในนักฟุตบอลชั้นนำของโลก
TOMMY TEE.